Marmeláda

Klasické marmošky už mám letos za sebou. Višňovou, meruňkovou, borůvkovou, ostružinovou a jahůdkovou. Tak zvaná klasika je připravená ve spíži na zimu. Teď přišel čas na experimenty :-) . Podle Martinky http://myhappyangels.blogspot.cz/ jsem zkusila marmošku z cukety, citronu a zázvoru a musím popravdě říct - byla jsem tou zajímavou chutí překvapená. Je opravdu výborná. 

Když už jsem byla v těch pokusech, tak jsem zkusila kombinaci - švestka, hruška,citron, zázvor a teplé kořeníčko- skořice a hřebíček. Jedna sklenička této marmeládky už do zimy nevydržela :-(  . . je také zajímavě dobrá.

Poslední pokus byla kombinace hruška, ananas. Tato marmoška je velmi jemná a dobroučká.

Na řadě jsou teď pečené čajíky a povidla . . . . . . . Celé prázdniny jsem strávila dá se říct v práci, bez jediného dne dovolené a naše odpočinkové volno se kvapem blíží. Ještě pár směn a tradááá- poprvé budu prozkoumávat Řecké kouty :-) Teď se neskutečně těším, a tam se zase budu těšit domů. Občas přemýšlím jestli je to normální :-)

Přeji Vám krásný první zářijový týden a děkuji za nakouknutí.

                                                                                     Zdena