čtvrtek 30. července 2015

Lálylála

červencový projekt - projekt č. 2 u Barušky http://bandorka.blogspot.cz/2015/06/projekt-cislo-dvaruce.html              . . . . . . .   byl  opět parádní. 
První panenku jsem háčkovala jen tak ze zbytečků a na zkoušku
IMG_20150706_165601IMG_20150706_165552
s druhou panenkou jsem si pohrála trošku víc a je také o trochu větší :-)
WP_20150714_12_08_44_ProIMG_20150714_120658
IMG_20150714_121125IMG_20150714_120457

jako třetí jsem uháčkovala ovečku, ale tu vám ukážu až příště. Je to totiž dárek pro moji kamarádku a blahopřát budu příští týden. A překvápko se neprozrazuje. pšttt. :-)
Mějte se moc krásně a přeji vám krásný zbytek týdne. 
                                                                                                               Zdena

středa 29. července 2015

Narozeninky

. . . . . . . .. moje kamarádka slavila narozeninky a je neslušné přijít jen tak :-) . A k dárečku se sluší přinést květinku a přáníčko. Květin má Věrunka plnou zahrádku, tak byl výběr těžký. A přišel ( opět na poslední chvilku ) nápad a vznikla květinka háčkovanka a sluníčkové přání.
IMG_20150726_085825IMG_20150726_085817
IMG_20150726_085557IMG_20150726_085846

S bylinkami pokračuji
                                        ..... v oleji levandulka i konopí ( zkouška ) a podle Janinky ( moc děkuji za receptík ) měsíčková mast  :-)
IMG_20150724_114757IMG_20150724_114816
WP_20150721_10_32_49_ProIMG_20150724_113636
IMG_20150724_113657IMG_20150724_113713

. . . .   a moje včerejší cesta do práce. Opravdu už sluníčko vstává později ( bohužel ) . Ještě před pár dny jsem se sluníčkem vyjížděla od domu, teď ho potkávám až na cestě. :-) Komu by se asi chtělo vstávat pořád tak brzičko. ( čas - 4.30 )  :-(
WP_20150723_04_33_26_ProWP_20150723_04_33_37_Pro

............... to je pro dnešek vše, přeji vám krásný den a příště vložím háčkovanky- Lálylály. :-) Nádherné označení panenek. Mějte se moc hezky :-)
                                                                                                              Zdena 

pátek 24. července 2015

Když

Když doma dojde chleba. . . . 
           bydlíme v opravdu maličké vesničce 15.km od nedalekého městečka. A stává se to vždy dost nepředvídaně- prostě chleba není. A tak mi nic jiného nezbývá než chlebík upéct. Nejraději máme tento
                                                             . . . . chleba bez hnětení :-) 
IMG_20150722_110935

3 hrnky hladké mouky
2 lžičky sušeného droždí
1,5 lžičky soli
podle chuti přimícháme cibulku, semínka
1,5 hrnku vody
přikryjeme utěrkou a necháme 8 - 12 hod. kynout ( j nechávám nejčastěji kynout přes noc )
po vykynutí těsto vyndáme na pomoučený vál a roztáhneme na placku 2 - 4 cm. silnou a necháme 15.min odpočinout. Poté těsto přeložíme na třetiny - z vrchu i zespodu , zleva - zprava a necháme 30. min. odpočívat.

IMG_20150722_071132IMG_20150722_072556

po 30.min si dáme do trouby předehřát přikrytý pekáček na 30 min. při 230° ,pak přendáme těsto ( posypané semínky- nebo podle chuti ) do vyhřátého pekáčku a pečeme 30 min. Sundáme pokličku a dopékáme ještě 15 min.
IMG_20150722_082422IMG_20150722_093648

a pokud máme chuť na toustový
                                                       . . . . . .   máslový toustový chlebík :-)
50 g másla
450 ml. vlažné vody
30 g. droždí
750 g. hladké mouky
14 g. soli
olej na vymazání formy
do mísy nalijeme vodu, rozdrobíme kvasnice, přisypeme mouku, sůl, máslo. Vložíme do robota a nechám pracovat asi 10 min. Vál posypeme zlehka moukou. Těsto rozdělíme na osminy a po dvou tvoříme kuličky :-) a skládáme do formy. Přikryjeme utěrkou a necháme 40- 50 min. kynout. Rozpálíme troubu na 250° a na spodní prázdný rozpálený plech chrstneme asi 1 dcl. vody- zapaříme troubu, takto v páře :-) pečeme asi 3 min.,pak troubu chvilku odvětráme. Teplotu snížíme na 170° a pečeme 35.min do světlé barvy.
IMG_20150716_101250IMG_20150716_101310
IMG_20150716_110329IMG_20150716_124020

dorazil mi balíček a musím říct, že opravdu rychle. V neděli jsme objednala, v pondělí mi přišla esemeska :-) že pošta převzala balík a v úterý už bylo mé budoucí pončo doma. :-)
IMG_20150722_111246IMG_20150722_111451

Poslední dny byly opravdu moc horké, zahrádka je vyprahlá a místo trávníku máme jednu velkou rohožku. Snad se trávník zase obnoví. Sucho je opravdu veliké. Jsem moc ráda za naší pergolu a kus stínu. Bazén je pro nás letos vysvobození.
IMG_20150722_141826IMG_20150722_141900

přeji vám krásný zbytek dne a mějte se moc krásně. 
                                                                                                   Zdena

úterý 21. července 2015

Kostlivec

Každá to určitě znáte a každá je určitě máte :-)
                                                                        nedodělky ve skříni :-)
i když můj šátek tam tak dlouho nepobýval, chyběla mi příze. Ale už je hotovo. Na dotaz mého syna, jestli už se blíží zima, že si háčkuji deku jsem nereagovala. ( občas přemýšlím kdy nás ta puberta opustí :-) ) Příze Nako je trošku silnější, ale opravdu moc příjemná a dobře se z ní háčkovalo. A vzkaz pro Barušku . .. ..   projekt červen dokončen. :-)
IMG_20150718_101044IMG_20150718_101157
IMG_20150718_101236IMG_20150718_101247
přišel čas slunečnic- a jsou opravdu nádherné
IMG_20150714_120236IMG_20150714_120218

trošku ( asi dost ) ulítávám na ovocných šťávkách.  Na kupovaných bych brzičko přišla o výplatu a tak mám nového pomocníka do kuchyně :-)
IMG_20150714_150426IMG_20150714_150539
IMG_20150714_151305

Venku to začíná opět připalovat, tak vám přeji ať tyto dny zvládnete bez přehřátí . Mějte se moc krásně. :-)
                                                                                                  Zdena

pátek 17. července 2015

Meruňková

Na naší malinkaté zahrádce máme tři stromy.  Z višničky už marmeládka je a nyní přišla na řadu meruňka. Je to strom už mnoholetý a každý rok čekáme jestli nám ji mrazíky spálí nebo ne. Minulé léto na stromě nebyla ani jedna meruňka. Letos tak na půl stromu. Díky počasí uzrály meruňky během dvou dnů a všechny najednou. Tak jsem opět vařila marmeládu a poprvé i přesnídávku pro naši princeznu. Receptíky určitě každá máte své- osvědčené. Mně překvapilo,že uvařit domácí přesnídávku je tak jednoduché a ta chuť je opravdu jiná než ta kupovaná. Je vynikající, tak jen doufám že bude chutnat i naší malé.
4 kg vypeckovaných meruněk
1 kg jabek
450 g cukru
3 vanilkové pudinky
2 l. vody
ovoce povařím v 1,5 l vody, tyčovým mixérem rozmixovat . Přidat cukr a pudinky v 0,5 l. vody a chvilku povařit. Sklínky při 85 stup. zavářím 25. min.   
Rychlé a chutné :-)
IMG_20150714_122123IMG_20150714_122054
IMG_20150714_121702IMG_20150714_121719

A doma si už můžeme zpívat......  promovaní inženýři .. .. ..
 krásná chvilka na kterou se opravdu zapomenout nedá
OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

U nás se teď na večer pěkně zatáhlo, zabouřilo, trošku sprchlo a už opět svítí sluníčko, tak ještě mažu na zahrádku. Mějte se krásně a přeji vám krásný víkend.
                                                                                                           Zdena

pondělí 13. července 2015

A je to tady

....................zahrádka se nám začíná odměňovat :-)
První zkouška levandulových paliček
WP_20150706_15_07_29_ProWP_20150706_15_07_21_Pro
WP_20150706_15_07_47_ProIMG_20150706_163528

Naše višnička se letos poprvé pochlapila a máme pár skleniček višňové marmelády :-)
IMG_20150709_115452IMG_20150710_090032
IMG_20150710_085941IMG_20150710_085951
pár korálků, chvilička práce a letní paráda je na světě 
IMG_20150702_112700IMG_20150702_112929
meruňky nám dozrály tak nějak moc rychle a všechny najednou,tak od rána marmeládkuji znova , ale dnes je na to počasí akorát :-) . Naše vyprahlá zahrádka tento deštík opravdu potřebovala. :-)
IMG_20150702_081441IMG_20150702_094107
léto je opravdu nádherné období, až na ten obtěžující hmyz. Nevím jak u vás, ale u nás toho lítá a štípá požehnaně. Tak jak každý rok vyrábím domácí repelent- ( do francovky nasypeme několik hřebíčků a voňavý repelent je po pár dnech vylouhovaný ) a opravdu nám pomáhá. Máme ho radši než ten kupovaný- chemický.
WP_20150702_08_44_35_ProWP_20150702_08_44_01_Pro
včerejší den jsme strávili s naší princezničkou a je to tak neskutečné jak  rychle  se mění. Když jsem měla syny malé, tak mi to tak nepřipadalo :-)
IMG_20150712_110528IMG_20150712_144204
Tak já jdu pokračovat do kuchyně ( poprvé jdu vařit meruňkovou přesnídávku pro naší princeznu, tak se snad podaří :-) ) a vám všem přeji krásný zbytek dne.    
                                                                                                                     Zdena